Nature's Promise Bio Mungo

Mungo jsou malé zelené fazolky, které se hodí do salátů, polévek i do masových a zeleninových pokrmů. Jsou bohaté na vlákninu a bílkoviny. Velmi často se konzumují naklíčené, jsou pak pěkně šťavnaté a křupavé, připomínají trochu zelený hrášek.

Náš tip: Zahřejte se mungo polévkou. Mungo fazolky si namočte den předem do vody. Druhý den vodu slijte a mungo propláchněte. V hrnci na másle orestujte cibuli, na kostičky nakrájenou mrkev a brambory, posypte trochou římského kmínu a zalijte zeleninovým vývarem. Přidejte mungo a vařte do změknutí. Na závěr přidejte nasekaný čerstvý koriandr.

  • S vysokým obsahem vlákniny
  • S vysokým obsahem bílkovin

Média

<b>Nature's Promise Bio</b> Mungo
Zavřít
Exluzivně pro Vás - albert

Parametry

Složení
Mungo z ekologického zemědělství.

Hmotnost: 500 g

Výživové údaje na 100g
Energetická hodnota (kJ)1260
Energetická hodnota (kcal)299
Tuky1,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny0,3 g
Sacharidy41 g
z toho cukry2,9 g
Vláknina15 g
Bílkoviny23 g
Sůl0,03 g