
Těstovinový salát Nature’s Promise
Vánoce už klepou na dveře a s nimi i spousta a spousta jídla. Nezapomeňte v tom vánočním veselí trochu odlehčit jídelníček a připravte si svěží těstovinový salát z našich bezlepkových těstovin z kukuřičné mouky. Do zálivky doporučujeme přidat náš BIO za studena lisovaný sezamový olej, který pozvedne chuť salátu.
- Doba přípravy: 20 minut
- Počet porcí: 4
Ingredience
- 250 g bezvaječných těstovin Nature’s Promise z kukuřičné mouky
- 1 velká červená paprika
- 1 salátová okurka
- 1 plechovka zelených či černých oliv
- 1/2 hrnku dýňových semínek
- 3 lžíce sezamového oleje Nature’s Promise
- 1/2 vymačkaného citronu Nature’s Promise
- sůl dle chuti
- čerstvá bazalka na ozdobení
Postup
- Těstoviny vařte ve vroucí vodě po dobu cca 15 minut. Po uvaření je sceďte a prolijte studenou vodou.
- Mezitím nakrájejte papriku a okurku na kostky a olivy přepulte.
- V misce zvlášť připravte zálivku. Smíchejte olej, vymačkanou šťávu z citronu, sůl a podle chuti můžete přidat pepř.
- Hotové těstoviny promíchejte se zeleninou, dýňovými semínky a zalijte zálivkou.
- Na závěr ozdobte lístky čerstvé bazalky.